Schéma du nom des différents morceaux de porc après découpe de la carcasse
Fondateur chez JeRetiens
Historien, professeur, passionné par les sciences humaines, la recherche, la pédagogie, les échanges culturels et les ailleurs.
Les derniers articles par Sam Zylberberg (tout voir)
- La transformation des capitales au XXème siècle - 11 janvier 2023
- Quelles sont les croyances fondamentales de l’Islam ? - 10 janvier 2023
- La pollution au Moyen-Âge, de Jean-Pierre Leguay : résumé et analyse - 26 septembre 2022