fabrication_morue_séchée_norvège_portugal fabrication de morue par séchage et salage du cabillaud À propos Articles récents Sam ZylberbergFondateur chez JeRetiensHistorien, professeur, passionné par les sciences humaines, la recherche, la pédagogie, les échanges culturels et les ailleurs. Les derniers articles par Sam Zylberberg (tout voir) Qu’est-ce que la lyophilisation ? Les aliments lyophilisés gardent-ils leur valeur nutritive ? - 13 mai 2022 Peut-on mettre ses coudes sur la table ? - 22 avril 2022 Doit-on ouvrir le vin qu’un invité apporte en cadeau lors d’un dîner ? - 13 avril 2022 Je partage !TweetTelegramWhatsAppPocketPlusImprimerPartager sur Tumblr
