AccueilVie pratique et quotidienneÉvaluer la cuisson de la viande – bleue, saignante, à point, bien cuitecuisson_de_la_viande_bleue cuisson_de_la_viande_bleue Laisser un commentaire / Par Sam Zylberberg / 16 octobre 2015 À propos Articles récents Sam ZylberbergFondateur chez JeRetiensHistorien, professeur, passionné par les sciences humaines, la recherche, la pédagogie, les échanges culturels et les ailleurs. Les derniers articles par Sam Zylberberg (tout voir) Miettes philosophiques, le concept de l’angoisse, et Traité du désespoir, de Kierkegaard : résumé détaillé et analyse approfondie - 12 mars 2025 Seul, isolé ou esseulé ? - 10 mars 2025 Comprendre les différentes farines - 5 mars 2025