Poursuivons nos découvertes œnologiques avec cette petite phrase mnémotechnique qui permet de mémoriser les vins de la Côte de Nuits, vins de Bourgogne :
« Messieurs, faites gaffe, mon chat vous voit noir »
Pour: Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Vosne Romanée, Nuits-St -George.
Par MIZUNO Ami.
Fondateur chez JeRetiens
Historien, professeur, passionné par les sciences humaines, la recherche, la pédagogie, les échanges culturels et les ailleurs.
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Bonjour, le mot « chat » correspond aussi à un vignoble : Chambolle-Musigny…
Bonjour, un point de vue plutot appréciable.