AccueilVie pratique et quotidienneLe nom des morceaux de bœuf – découpe à la françaisedécoupe_du_boeuf_à_la_française_nom_des_parties découpe_du_boeuf_à_la_française_nom_des_parties Laisser un commentaire / Par Sam Zylberberg / 25 mai 2020 Les différents morceaux de boeuf et leur nom À propos Articles récents Sam ZylberbergFondateur chez JeRetiensHistorien, professeur, passionné par les sciences humaines, la recherche, la pédagogie, les échanges culturels et les ailleurs. Les derniers articles par Sam Zylberberg (tout voir) Impact et conséquences du changement d’heure sur notre santé - 28 août 2025 Les origines et l’histoire du changement d’heure - 28 août 2025 Comment est produite l’électricité, ou la transformation de l’énergie en électricité - 13 mai 2025
